2020的开局让我们有些意外，感觉很难，但高手们总会在艰难中找到机会。那么在未来，产品创业的机会在哪里？
2月23日晚8:00，谷仓创业学院创始人洪华博士详细地和大家分享了：从短期来看，疫情给哪些品类带来了新机会，以及更重要的，从长期来看，有哪些新的品类战机我们要去把握，然后，赢在未来！
以下为部分精华内容整理，可在「阅读原文」处看回放。
01
短期来看
疫情下哪些品类有机会
疫情来之后，我们看后台数据，发现了很多新的产品机会。因为疫情它会影响我们的一些消费观念，进而会带来一些消费行为的变化。大家行为的变化，我认为主要有如下几点：
1、卫生：更加关注个人卫生和环境卫生；
2、健康：更加关注自己和家人的健康；
3、线上：更习惯使用线上服务和产品；
4、宅：更加丰富的宅生活。
基于大家行为的变化，我们来看具体的产品，显而易见我们可以判断消毒类产品机会很大。
直接消毒类的产品自然不必多说，如消毒喷雾、消毒纸巾、口罩等；一些泛消毒类的产品如：紫外线灯、桌面净化器等物品清洁产品；同时，特定人群的泛消毒产品机会也很大，如针对女性、母婴的便携紫外线消毒包等。
第二个为个人运动类产品的机会。
跑步、在家健身、瑜伽等专用器材会有新一波增长，如跑步机、走步机、瑜伽垫、家用小型健身器材等。
第三个机会在食品领域。
短期来说，快餐食品肯定有机会，现在的小年轻们需要很快很方便的速食食品，不想只是吃方便面那么单调，以此类推，高品质的中食、佐餐酱料等，会有新的增长。其次，功能性健康食品也有机会。
第四个机会在个护及出行品类。
比如年轻人自己专属的洗漱用品等，可出行使用的除菌类产品如马桶喷雾等，包括水杯、水壶、隔脏睡袋等均会加速增长。
第五个机会在已有产品加上除菌和易清洁的特性。
比如谷仓参与孵化的做书包的卡拉扬企业，他们在书包里加入除菌或新的抗菌材料，同时，它的包是可以拆开的，打开包之后可以很方便的清洁。家长们会很喜欢。
这是疫情短期给大家带来的产品方面的一些机会，那么长期来看，我们的机会在哪儿？
扫码观看全程直播回放
02
究竟是消费升级
还是消费降级
很多代工厂，一直在尝试做自主品牌，一直没有成功，问题出在哪里？如何解决？
机会肯定是有的，比如看谷仓孵化的企业在双十一的一些战报，一个个生龙活虎，他们在前面冲，也至少告诉我们，前面的路，是有机会的。
具体机会在哪儿，我们来说说最近聊的很热的消费升级的话题。
在之前，有一类观点被炒得很热：榨菜销售创新高，拼多多崛起，都是消费降级的标志。如果来仔细分析下，是这样的吗？
他们以涪陵榨菜为例，一个卖榨菜的公司市值已经突破了200亿，甚至一家台湾电视台说，大陆人太难了，只能靠偷吃榨菜度日了。但事实真的是这样吗，现在的榨菜基本近两块钱一包，而在过去农村，大家都用大缸子来腌咸菜，差不多才几分钱，从几分钱到近两块钱，绝对是消费升级的标志。
把榨菜当做消费降级案例来说的同学，一定是缺少农村生活的经验，我们一定不要把北上广深，当做全中国来看。
很多人也说用拼多多的人那么多，也是消费降级，我还是要说，在过去的农贸集市上，会有各种劣质的东西在上面卖，而拼多多就好似这个农贸集市的升级版，商品更加丰富，虽然比淘宝天猫比，好像降了一些，但比农贸集市高太多了。
所以我认为，真相是消费没有降级。从消费结构上，一定是消费升级的，从量上也是这么反应的，在2019年底，我们的人均GDP已经超过了一万美元，这是非常了不起的成就。
关于消费升级的总结，还是十九大报告上的总结非常精辟，人民日益增长的美好生活需求。
03
其实消费分层
更值得我们关注
在整个消费升级里，有个很重要的点，是消费分层。
我把整个中国的消费分成了如下三层：
高价高质
平价高质
低价低质
按照发达国家经验，会出现财富集中到少数人手上的现象，即少数人掌握了大部分人的财富，这种趋势也很有可能在中国发生，所以奢侈品永远有人在买，豪车、别墅永远有人在买，他们买的是高价高质的东西。
而一般的中产需要的是平价高质的东西，为什么平价高质的商品大行其道？
1、消费者日趋成熟理性，对于工具型产品、日用耗材、标准品，注重产品本身，不盲目追求品牌；
2、房子、教育、医疗三大刚性支出逐年攀升，加上服务消费需求增大，降低了基础实物的日常消费；
3、人生态度的变化，对于极简生活、低配人生的倡导；
4、对未来不确定的焦虑，抑制了不敢消费。
关于第三点低配生活，我们要具体解释下，所谓低配生活，就是所需不多的简单质朴生活。低配生活并不是让人们忆苦思甜、艰苦奋斗，过上那种苦行僧的生活，也不是要压缩自己的生存空间、降低生活质量，而是要在这个充满选择和欲望不断扩张的世界里，学会辨别与放弃，做到适可而止。低配的生活无须太奢华，应多些低配意识。低配意识，意味着知度而行、量入而出、适可而止，倡导的是生活俭朴、工作简约、办事简明。
所以我们的判断是，消费升级+消费分层。
基于这样的判断，提出谷仓一直在喊的一个口号：几乎所有的产业，都可以重新做一遍。
比如同样是劳保用的手套，我们的可能几十年都没有什么大的变化，我之前去了趟日本，我发现他们的手套底材和我们很像，但也加了些花花绿绿的材料，有硅胶附着在上面，既看起来好看，又增加了摩擦力，是功能和美感的结合，颠覆了我的想象力。
那么消费升级，究竟升的是什么？
我们的判断是：消费场景的细化，带来产品用量的增减；用户意识的变化，带来产品品质的升级；新生代用户的登场，带来全新品类的涌现。
一个个我们来看具体的案例，比如毛巾，很多女生在去健身房的时候，会戴干发帽，它可以在洗完头之后，把头发弄到半干，这样比吹风机的好处是在带着帽子的时候，可以同步做其他的事情。这就是一些消费场景细化带来的产品机会。
比如谷仓孵化的小贝科技做的漱口水，类似于速溶咖啡那样一条一条的，在出差或者上班的时候，在包里面放几条，需要的时候直接拿出来就好非常方便。
再比如很多人说，外卖平台的崛起抢走了方便面的市场份额，但我想说，当公司把产品再升级迭代下，来契合新的用户需求时，它又会崛起，比如我常说的：中食崛起。就是那种半成品，比如自助火锅套餐等，买上直接轻加工就可以吃，非常方便。
04
谷仓提出“六新”
看产业到底如何重新做
谷仓提出：几乎所有的产业，都值得重新做一遍。
到底怎么重新做呢？
路径和方法是什么？
谷仓的答案是“六新”：重新思考、重新定义、重新设计、重新研发、重新制造、重新销售。
我们来拿盐为例，过去他的功效就是调咸淡，可我有一次去美国，发现他们有一类盐卖的特别好，叫做大蒜味的盐，仔细一分析，发现他的角色是发生了变化的，从单纯的调节咸淡变成了调料品。
这样可以给我们很多思路，比如在烤羊肉串的时候，是不是可以弄孜然加盐的调料品；再比如，能不能把盐变成营养补充剂，那VC来举例，平时可能经常忘记吃，但每天都是要吃盐的，这样是不是可以一举两得等等，思路有很多。
我们一定要思考，新一代消费者有什么不同的要求，有哪些细分的场景我们可以做工作，从用户新的产品，我们能不能定义一些新的产品，然后重新研发、重新设计、重新制造等。
但这里的新产品，并不是一定和大家说要做全新的产品，因为我们发现，用户接受新事物的能力，远远低于我们的想象，如果太超前了，用户未必能接受，而且全新的产品需要更全、更强的系统性销售能力，因为要教育用户。
老产品新做是比较好的思路，因为用户教育成本低，让用户有熟悉的陌生感，做一些微创新即可。
我们提到：几乎所有的产业都可以重新做一遍，但在战略方向选择时，还是要找一些相对容易切的领域。比如有一句话，话糙理不糙，叫做：找神队友，找猪对手。换个词叫做降维打击，或者杀鸡用牛刀等，因为就像战争一样，只有你以5倍或者10倍的兵力来打敌人的时候，你才会是常胜将军，这才是战争的常态。
以上为谷仓洪博士在直播中分享：「2020，产品创业机会」的精华内容整理。
在连续四次的直播分享中，学员们也表现出了极大的学习热情，不止一边听，一边做笔记，更有甚者，直接做出了思维导图：
来自学员黄泽赟
来自学员Allen
来自学员Allen
来自学员韩同学
来自学员coco何
谷仓洪博士在每一个做产品的方向上给了大家建议，接下来很重要的一点是：如何把战略落地，这就需要每一个模块都要有科学的方法论及相对应的精细化运营。
谷仓旗舰产品「超级产品经理必修课」，将每一个模块的精准落地方式汇聚成了一整套方法论，同时，这些方法论来自谷仓孵化了137家创业团队之后得来的一手经验和总结，也正是这些经验，让谷仓孵化的各个公司不断地做出爆品，有很好的增长曲线。
