曾经将瓜子卖到全国甚至世界的洽洽食品，如今找到第二增长曲线，成功转战每日坚果市场！
单品营收达到年销10亿+，打败坚果市场多家大牌，成功逆袭上位，连续蝉联两年斩获“食品界的奥斯卡奖”，更是一举拿下“食品界的诺贝尔奖”！
大家对坚果类品牌三只松鼠、沃隆都不陌生，在大牌争夺战中，究竟洽洽靠什么引爆3亿消费者，成为行业黑马突出重围的呢？
真正的品类冠军来自战略坚定
洽洽食品作为瓜子领域的王者，当面对Z世代引领市场新消费品牌崛起，急需找到第二增长路径的关键时刻，洽洽始终聚焦大单品战略，以用户为中心进行爆品级创新。
将爆品打法进一步落地，打造跨周期大爆品。
01/把握市场趋势，聚焦品类风口
风口品类定生死，选择比努力更重要！
鉴于收入水平的提高，市场上对单日可食的坚果需求量增大，消费者已经不再满足于仅仅“饱腹”的饮食消费，而是开始向高质量的饮食结构迈进，休闲食品市场中坚果和种子零售市场规模占比占居第二名。
各大牌相继进入坚果赛道的同时，面对如此庞大的市场，洽洽在爆品战略方法论的基础上，聚焦健康、营养的坚果风口品类，使自己的新产品小黄袋成为坚果行业的领军产品。
02/深度调研用户，挖掘差异化痛点
做价值锚最重要的核心是“直接可感知的强价值点”，也就是深挖用户一级痛点。
坚果凭借其健康属性，当选为网友最喜爱的休闲零食，连续7年在淘宝双十一中夺得休闲零食销售额桂冠。
随着食用场景的丰富，坚果的新鲜度逐渐成为消费者最关注的痛点。
洽洽深知抓住消费者对坚果力求“新鲜”的一级痛点，进行爆品级创新是第二增长曲线的核心。
结合爆品战略方法论推出亿级大爆品洽洽小黄袋。在获得过国家科学技术进步奖的同时，凭借自有工厂、保鲜黑科技，奶粉般保鲜包装等价值锚创新拿捏消费者。原材料更是100%当季采摘新鲜坚果。
每日一袋便捷的使用场景、随时为人体补充优质蛋白的优势，加上“健康、安全、天然”的产品概念，日益成为热衷健身、减肥的年轻消费者心目中的“刚需”食品。
洽洽找到产品“新鲜”这个一级痛点，为品牌打出爆品做了坚固的支撑。
03/既打颜值又打性能，尖叫点引爆口碑
找到用户一级痛点是油门，找到产品尖叫点是发动机，引爆用户口碑是放大器。
想要在市场上更“显眼”，还需要“能打”的颜值，在货架上突出亮眼地位，一举抓住消费者的眼球，打造口碑爆款！
洽洽小黄袋不仅包装设计有吸引力，凸显货架陈列的优势。洽洽也将产品成分可视化、透明化，产品里有什么？有多少？让用户看到，真实可感知，打造出产品的颜值价值锚，是塑造爆品的关键一步。
洽洽小黄袋不仅在颜值上占上风，还继续深挖供应链，1袋坚果源自7国产地，只为提供最优质的原料。好产品要让消费者可感知可跑分，洽洽甚至首创坚果指标，用“核桃截面浸油率”反应核桃的新鲜程度。
洽洽副总裁曾分享：“洽洽在转型的路上始终巩固竞争优势，寻求细分品类的突破，不断满足消费者的多样化需求，以用户为中心，专注产品品质，以爆品思维打造产品。”
洽洽小黄袋每日坚果在市场引爆口碑，进一步建立竞争壁垒后推出益生菌每日坚果、早餐坚果燕麦片，复制小黄袋的爆品逻辑，通过群爆品机制持续拉高了品牌势能。
